Arròs amb bacallà i carxofes (Fussi)

Ingredients per a 2 persones (repetint)

- Unes penques de bacallà

- 6 carxofes petites

- una ceba petita

- una patata petita

- 180g d'arròs (no tenia prou arròs i li vaig haver d'afegir fideus gruixuts...)

- Tomàquet triturat

- Sal

Netegem, pelem les carxofes i les tallem en 4 parts. Programem la Fussi menú manual 10 minuts 170º. Posem una mica d'oli, la ceba tallada, les carxofes, la patata a trossets i una mica de sal. Quan es vegi la ceba i la carxofa una mica feta, afegir el bacallà. Als 2 minuts (perquè els trossos de bacallà eren molt finets i es fan molt ràpid), afegir una mica de tomàquet triturat i deixar que es faci una miqueta. Posem l'arròs, parem el menú manual. Tanquem l'olla i programem menú arròs. Quan acabi, deixar despresuritzar.

Ingredientes para 2 personas (repitiendo)

- Unas pencas de bacalao

- 6 alcachofas pequeñas

- una cebolla pequeña

- una patata pequeña

- 180g de arroz (no tenía suficiente arroz y le tuve que añadir fideos...)

- Tomate triturado

- Sal

Limpiamos, pelamos las alcachofas y las partimos en 4 partes. Programamos la Fussi menú manual 10 minutos 170º. Ponemos un poco de aceite, la cebolla cortada, las alcachofas, la patata a trocitos y un poco de sal. Cuando se vea la cebolla y la alcachofa un poco hecha, añadir el bacalao. A los 2 minutos (porque los trozos de bacalao eran muy finitos y se hacen rápido), añadir un poco de tomate triturado y dejar que se haga un poco. Ponemos el arroz, paramos el menú manual. Cerramos la olla y programamos menú arroz. Cuando acabe, dejar despresurizar.