Com fer una tarta de Fondant?

Para hacer esta tarta necesité:

- Fondant de diferentes colores:

• se pueden comprar en paquetes individuales, de diferentes colores i tamaños, 
• se puede comprar fondant blanco y colorantes de diferentes colores (en polvo o en gel). Sólo manchando la punta de un palillo te llega para cambiar el color de una cantidad bastante grande de fondant blanco.
• puedes hacer tu mismo el fondant blanco y después añadirle colorante de colores. Cómo hacer fondant por Mamimanitas

- Rodillo para estirar el fondant.

- CMC (carboximetil cel·lulosa): se puede utilizar de pegamento o para dar elasticidad al fondant i modelar figuras.

- Para tapar las imperfecciones del bizcocho y que el fondant quede liso se puede poner:

• Crema de cacao, como Nocilla o Nutella.
• Swiss Meringue Buttercream de fresa de El Tartero Real
• Butterswiss de varios tipos por Sugarmur
• Glasa real por Sugarmur

- También podéis comprar un alisador de fondant, set de espátulas, cortador de fondant y un montón de accesorios que cuando empieces a comprar no pararás y querrás más :)

Aquí dejo unos enlaces de interés para practicar:

Relleno y cubierta de una tarta fondant por Sugarmur

Truco para que no se enganche el fondant a la mesa por Sugarmur

Tipos de colorantes y uso por Sugarmur

Preguntas frecuentes por Sugarmur

Dónde comprar? Pues yo compro en los siguientes sitios:

- Mundo de la Repostería:

• Avda. Borbón, 35, Barcelona
• C/ Galileu, 134, Terrassa
•  www.mundodelareposteria.com

- Manenas:

• C/Pegàs, 7, Barcelona
•  www.manenas.es

- Sugarmur:

• C/ del Berguedà, 17-19, Local 2, El Vendrell (Tarragona)
•  www.sugarmur.com

Tarta Invizimals de fondant

A Catalunya (i crec que a altres comunitats també) es celebra el dilluns de Pascua el dia de la mona on el padrí o padrina li ha de regalar al seu fillol un pastís. Aquest any he volgut fer-ho diferent, així que vaig decidir fer-lo jo mateixa :) Havia vist molts pastissos diferents però en vaig trobar uns de molt xulos fets amb fondant, m'han encantat! El fondant és com la plastilina, així que s'adapta molt bé a lo que vulguis fer, però compte!, que sembla molt fàcil i després no ho és tant! Li vaig preguntar al meu nebot (que és el meu fillol) de què volia la mona aquest any i en principi em va dir que li era igual, però vaig recordar que últimament està molt pesadet amb un joc de la PSP que es diu Invizimals i li va semblar fenomenal quan li vaig suggerir si la volia d'aquests "bichitos". "I tant!", va respondre tot content. Així que ja em veieu buscant informació i pensant quin podia fer que, a mida que més monstruitos buscava més difícils em semblaven de fer... Per sort vaig trobar un blog, El tartero real, que fa uns pastissos meravellosos i maquíssims i on, per casualitat, vaig trobar una tècnica que em semblava que m'aniria bé per fer el meu pastís: la tècnica  puzzle 2D. També m'ha inspirat molt el blog de Mamimanitas. I així és com he fet la tarta:

En Catalunya (y creo que en otras comunidades también) se celebra el lunes de Pascua el día de la mona, donde el padrino o madrina le tiene que regalar a su ahijado un pastel. Este año lo he querido hacer diferente, así que decidí hacerlo yo misma :) Había visto muchas tartas diferentes pero encontré unos muy chulos hechos con fondant, ¡me han encantado! El fondant es como la plastelina, así que se adapta muy bien a lo que quieras hacer, pero ¡cuidado!, que parece muy fácil y ¡después no lo es tanto! Le pregunté a mi sobrino (que es mi ahijado) de qué quería la mona este año y en principio me dijo que le daba igual, pero recordé que últimamente está muy pesadito con un juego de la PSP que se llama Invizimals y le pareció fenomenal cuando le sugerí si la quería de estos "bichitos". "¡Claro que sí!", me respondió contentísimo. Así que ya me veis buscando información y pensando cuál podía hacer que, a medida que más monstruitos buscaba más difíciles me parecían de hacer... Por suerte encontré un blog, El tartero real, que hace unos pasteles maravillosos y preciosos y donde, por casualidad, encontré una técnica que pensé que me iría bien para hacer mi tarta: la técnica puzzle 2D. También me ha inspirado mucho el blog de Mamimanitas. Y así es como he hecho la tarta: 

Son 2 pasteles de 20 cm de diámetro unos encima del otro.

Lo cubro de nocilla para que se adhiera el fondant.

Lo he cubierto con fondant blanco.

Luego le he añadido otra capa de fondant turquesa
como si fuera una mancha de pintura.

Se calca el contorno. Luego he tenido que repetir la
 forma de las alas, cabeza y brazos para dar volumen.

Se van montando las piezas una encima de otra.

En el lateral puse dos dibujitos para que no quedara tan soso.

¡Y este es el resultado!

Pastís de poma

Ingredients:

- 4 ous

- 200g de sucre

- 150g de farina

- 50g de maicena

- 1 sobre de llevat

- 2 pomes

- 200ml nata líquida

- 50ml d'oli d'oliva suau

Es pelen les pomes, es reserva mitja poma i la resta es talla a daus petits. Es posen tots els ingredients a la panificadora (la farina i la maicena tamissades al final) i apretem programa 10 (pastís), 750g i torrat al màxim. Quan estigui quasi fet, tallem a llàmines la mitja poma que ens quedava i la posem a la part de dalt del pastís. Quan acaba el programa, deixem refredar una mica i el treiem del motllo.

Ingredientes:

- 4 huevos

- 200g de azúcar

- 150g de harina

- 50g de maicena

- 1 sobre de levadura

- 2 manzanas

- 200ml nata líquida

- 50ml de aceite de oliva suave

Se pelan las manzanas, se reserva media y el resto se corta a dados pequeños. Se ponen todos los ingredientes en la panificadora (la harina y la maicena tamizadas al final) y apretamos programa 10 (pastel), 750g y torrado al máximo. Cuando esté casi hecho, cortamos en láminas la media manzana que nos quedaba y la ponemos en la parte de arriba del pastel. Cuando acaba el programa, dejamos enfriar un poco y lo quitamos del molde.

Por dentro queda así, muy jugosa!

Torrades amb formatge i mermelada de pebrots

Per la mermelada:

- 2 pebrots vermells grans (uns 500g)

- 250g de sucre

- 200 ml d'aigua

- 50 ml de vinagre

Tallar el pebrot a trossets. Jo ho he fet a la Fussi, posar tots els ingredients en menú manual 110º durant 35-40 minuts sense tapa i després triturar. Acompanyar amb torradetes de formatge o amb la carn.

Para la mermelada:

- 2 pimientos rojos grandes (unos 500g)

- 250g de azúcar

- 200ml de agua

- 50 ml de vinagre

Cortar el pimiento a trocitos. Yo lo he hecho en la Fussi, poner todos los ingredientes en menú manual 110º durante 35-40 minutos sin tapa y luego triturar. Acompañar con tostadas de queso o con la carne.

Una altra compra, la panificadora!

Ja tinc panificadora! El Jaume em matarà ja que el que necessitem ara a la cuina és una mica d'espai lliure... Estem molt contents perquè funciona de meravella! Ens hem comprat la del Lidl que va sortir fa poquet i valia 49,99€. Li vaig demanar a la meva mare (per variar) que anés a comprar-me-la, ja que ella el té davant de casa i jo en canvi hauria d'anar amb el cotxe al poble del costat perquè aquí no n'hi ha. Per sort va anar a primera hora del matí, perquè a les 9:35 ja només en quedaven 4 unitats... Vam comprar els preparats del Lidl, un de blat i sègol amb pipes, un de pa blanc i un de xapata. Han sortit boníssims! També he fet el pa de pessic de sempre i també ha sortit realment bo, fins i tot doradet per la part de dalt (que amb la fussi sempre queda blanquet).

¡Ya tengo panificadora! El Jaume me matará ya que lo que necesitamos ahora en la cocina es un poco de espacio libre... Estamos muy contentos porque funciona de maravilla! Nos hemos comprado la del Lidl que salió hace poquito y valía 49,99€. Le pedí a mi madre (para variar) que fuera a comprármela, ya que ella lo tiene al lado de casa y en cambio yo tenía que ir con el coche al pueblo de al lado porque aquí no hay. Por suerte fue a primera hora de la mañana porque a las 9:35 ya sólo quedaban 4 unidades... Compramos los preparados del Lidl, uno de trigo y centeno con pipas, uno de pan blanco y uno de chapata. Han salido buenísimos! También he hecho el bizcocho de siempre y también ha salido realmente bueno, hasta doradito por la parte de arriba (que con la fussi siempre queda blanquito).

Pa de blat i sègol amb pipes de girasol (preparat de Lidl)

Pa de blat i sègol amb pipes de girasol

Pa de pessic a la panificadora

Arròs amb bacallà i carxofes (Fussi)

Ingredients per a 2 persones (repetint)

- Unes penques de bacallà

- 6 carxofes petites

- una ceba petita

- una patata petita

- 180g d'arròs (no tenia prou arròs i li vaig haver d'afegir fideus gruixuts...)

- Tomàquet triturat

- Sal

Netegem, pelem les carxofes i les tallem en 4 parts. Programem la Fussi menú manual 10 minuts 170º. Posem una mica d'oli, la ceba tallada, les carxofes, la patata a trossets i una mica de sal. Quan es vegi la ceba i la carxofa una mica feta, afegir el bacallà. Als 2 minuts (perquè els trossos de bacallà eren molt finets i es fan molt ràpid), afegir una mica de tomàquet triturat i deixar que es faci una miqueta. Posem l'arròs, parem el menú manual. Tanquem l'olla i programem menú arròs. Quan acabi, deixar despresuritzar.

Ingredientes para 2 personas (repitiendo)

- Unas pencas de bacalao

- 6 alcachofas pequeñas

- una cebolla pequeña

- una patata pequeña

- 180g de arroz (no tenía suficiente arroz y le tuve que añadir fideos...)

- Tomate triturado

- Sal

Limpiamos, pelamos las alcachofas y las partimos en 4 partes. Programamos la Fussi menú manual 10 minutos 170º. Ponemos un poco de aceite, la cebolla cortada, las alcachofas, la patata a trocitos y un poco de sal. Cuando se vea la cebolla y la alcachofa un poco hecha, añadir el bacalao. A los 2 minutos (porque los trozos de bacalao eran muy finitos y se hacen rápido), añadir un poco de tomate triturado y dejar que se haga un poco. Ponemos el arroz, paramos el menú manual. Cerramos la olla y programamos menú arroz. Cuando acabe, dejar despresurizar. 

Risotto de bolets al vi negre (Fussion Cook)

Vaig fer un popourrí de dos plats de risotto.

Ingredients per a 4 persones:

- 2 gots d'arròs (jo utilitzo el bomba)

- 2 pastanagues

- 1 ceba morada

- 1 all

- 1 got de vi negre (del bo, a mi no m'agrada utilitzar un de taula)

- 2 culleres de mantega

- 3 gots de brou de verdures o de pollastre

- 1 pot d'assortiment de bolets

- Parmessà ratllat a mà

- Sal, pebre i farigola

Netegem l'arròs i el reservem. Programem menú manual 15 min 170º. Afegim la mantega, l'all sencer, la ceba i la pastanaga ben picadetes. Un cop sofregit, afegim els bolets i la farigola. Esperem uns 3 ó 4 minuts i incorporem el vi negre. Deixem evaporar l'alcohol i afegim l'arròs, la sal, el pebre i treiem l'all. Sofregim una miqueta l'arròs amb el vi i afegim el brou. Parem el menú manual. Tapem la fussi i programem menú arròs. Un cop acabat, despresuritzar, afegir el parmesà ratllat, remenar i servir.

Hice un popourrí de dos platos de risotto.

Ingredientes:

- 2 vasos de arroz

- 2 zanahorias

- 1 cebolla morada

- 1 ajo

- 1 vaso de vino tinto (del bueno, a mi no me gusta utilizar uno de mesa)

- 2 cucharas de mantequilla

- 3 vasos de caldo de verduras o de pollo

- 1 bote de surtido de setas

- Parmesano rallado a mano

- Sal, pimienta y tomillo

Limpiamos el arroz y reservamos. Programamos menú manual, 15 min 170º. Añadimos la mantequilla, el ajo entero, la cebolla y la zanahoria bien picaditas. Una vez sofrito, añadir las setas y el tomillo. Esperamos unos 3 ó 4 minutos e incorporamos el vino tinto. Dejamos evaporar el alcohol y añadimos el arroz, la sal, la pimienta y quitamos el ajo. Sofreimos el arroz un poquito con el vino y añadimos el caldo. Paramos el menú manual. Tapamos la fussi y programamos menú arroz. Una vez acabado, despresurizamos, añadir el parmesano rallado, remover y servir.

Pa de pessic de pastanaga (Fussion Cook)

L'altre dia Dawn va fer un pa de pessic de pastanagues que tenia una pinta increïble. M'havíen parlat molt bé d'aquest pastís, que era molt fàcil de fer i que sortia molt bo. Doncs el vaig fer i estava boníssim! (i això que a mi mai m'han agradat les pastanagues bullides...), surt molt sucós i esponjós. El vaig fer amb la Fussi, els ingredients són els mateixos, programa forn, 35 minuts i 10 minuts de manteniment de calor. Gràcies Dawn! :)

El otro día Dawn hizo un bizcocho de zanahorias que tenía una pinta increible. Me havían hablado muy bien de este pastel, que era muy fácil de hacer y que salía muy bueno. Pues lo hice y estaba buenísimo! (y eso que nunca me han gustado las zanahorias hervidas...), sale muy jugoso y esponjoso. Lo hice con la Fussi, los ingredientes son los mismos que los de Dawn, programa horno, 35 minutos y 10 minutos de mantenimiento de calor. Gracias Dawn! :)

Pollastre ràpid amb arròs (Fussion cook)

Aquest migdia ha vingut la meva mare a casa i s'ha autoinvitat a dinar :) Per sort ha portat uns pits de pollastre... Què farem...? Hem buscat una miqueta per sobre i hem decidit inventar-nos una altra recepta per a la nostra col·lecció, molt i molt ràpida!

Ingredients per a 2 persones:

- 2 pits de pollastre

- un got d'arròs

- dues cullerades de "sopa juliana"

- una culleradeta de tomàquet en pols

- salsa de soja

- all en pols

- un got i mig d'aigua

- sal i pebre

Salpebrem el pollastre talladet a daus. L'afegim a la Fussi en programa manual 5 minuts. Afegim la soja, la "sopa juliana", el tomàquet i un polsim d'all en pols. Afegim també l'arròs i incorporem l'aigua. Tanquem la Fussi, programa arròs i ja està. A menjar!

Este mediodía ha venido mi madre a casa y se ha autoinvitado a comer :) Por suerte ha traido pechugas de pollo... Qué haremos...? Hemos buscado un poco por encima i hemos decidido inventarnos otra receta para nuestra colección, muy muy rápida!

Ingredientes para 2 personas:

- 2 pechugas de pollo

- un vaso de arroz

- dos cucharadas soperas de "sopa juliana"

- una cucharada pequeña de tomate en polvo

- salsa de soja

- ajo en polvo

- un vaso y medio de agua

- sal y pimienta

Salpimentamos el pollo cortado en dados. Lo añadimos a la Fussi en programa manual 5 minutos. Añadimos la soja, la "sopa juliana", el tomate y una pizca de ajo en polvo. Añadimos también el arroz e incorporamos el agua. Cerramos la Fussi, programa arroz y ya está listo para comer!

Pa de pessic de mel i nous (Fussion Cook)

Aquest pastís és totalment inventat, però va sortir realment bo.

Ingredients:

- 4 ous

- 200g de sucre

- 160g de farina

- 40g de maicena

- un sobre de llevat en pols

- 200 ml de nata líquida

- 120ml d'oli de girasol

- Nous a trossets

- 4 cullerades de mel

- rom i aigua

Batem els ous fins que dupliquin el volum (sino no passa res), afegir-hi el sucre, la nata, l'oli, les nous i la mel. Tamissar la farina, el llevat i la Maicena i afegir a la barreja anterior. Posem el programa forn a la Fussi, 40 minuts a 150º més 10 minuts de manteniment de calor. Mentrestant, en un got posem una mica d'aigua, la mateixa quantitat de rom i una cullerada o més (al gust) de sucre. 

Un cop acabat i refredat una mica, el posem a un plat i el pintem amb la mescla de rom.

Mmmmmmmh!!!

Este pastel es totalmente inventado, pero me salió realmente bueno

Ingredientes:

- 4 huevos

- 200g de azúcar

- 160g de harina

- 40g de maicena

- un sobre de levadura en polvo

- 200 ml de nata líquida

- 120ml de aceite de girasol

- Nueces a trocitos

- 4 cucharadas de miel

- ron i agua

Batimos los huevos hasta que dupliquen el volumen (sino no pasa nada), añadimos el azúcar, la nata, el aceite, las nueces y la miel. Tamizamos la harina, la Maicena y la levadura y se lo añadimos a la mezcla anterior. Ponemos el programa horno en la Fussi, 40 minutos 150º más 10 minutos de mantenimiento de calor. Mientras, en un vasito ponemos un poquito de agua, la misma cantidad de ron y una cucharita o más (al gusto) de azúcar.

Una vez acabado y enfriado, lo ponemos en un plato y lo pintamos con la mezcla de ron.

Mmmmmmmh!!!

Pa de pessic amb ametlles (Fussion Cook)

Com ahir al matí havien de venir la meva germana amb el meu cunyat i nebots, vaig preparar un pa de pessic amb ametlles i coloraines per sobre.

Ingredients:

- 4 ous

- 200 g de sucre

- 200 ml de nata líquida

- 120 ml d'oli de girasol

- 190 g de farina

- 1 sobre de llevat en pols

- ametlles picadetes

Per la cobertura:

- 1 sobre de "Cobertura para tartas" del Lidl

- 1/4 l d'aigua

- 30 g de sucre

Es baten els ous fins que dupliquin el volum (jo no ho aconsegueixo mai...), afegir el sucre, la nata, l'oli i les ametlles. Ajuntem la farina i el llevat , ho tamissem i ho afegim a la barreja anterior. Preparar l'olla per a que no s'enganxi el pa de pessic (amb mantega o amb oli+farina espolsada). Programem la Fussi, menú Forn, 150º 40 minuts i 10 minuts de manteniment de calor. Deixar refredar fora i treure del recipient un cop fred.

Como ayer por la mañana tenían que venir mi hermana, mi cuñado y sobrinos, preparé un bizcocho con almendras y colorainas por encima.

Ingredientes:

- 4 huevos

- 200 g de azúcar

- 200 ml de nata líquida

- 120 ml de aceite de girasol

- 190 g de harina

- 1 sobre de levadura en polvo

- almendras picaditas

Para la cobertura:

- 1 sobre de "Cobertura para tartas" del Lidl

- 1/4 l d'aigua

- 30 g de azúcar

Se baten los huevos hasta que dupliquen el volumen (yo nunca lo consigo...), añadir el azúcar, la nata, el aceite y las almendras picadas. Juntamos la harina y la levadura, tamizamos y lo añadimos a la mezcla anterior. Preparar la olla para que no se enganche el bizcocho (con mantequilla o con aceite+harina espolvoreada). Programamos la Fussi, menú Horno, 150º 40 minutos y 10 minutos de mantenimiento de calor. Dejar enfriar fuera y sacar del recipiente una vez frío.

La cobertura es prepara posant a bullir el contingut del sobre amb el sucre i l'aigua. Un cop arrenqui a bullir, parar el foc i deixar refredar durant un minut. Repartir la cobertura amb una cullera començant pel centre. Després podeu posar virutetes de colorins, de xocolata, fruitetes, o el que us vingui de gust.

La cobertura se prepara poniendo a hervir el contenido del sobre con el azúcar y el agua. Una vez arranque a hervir, parar el fuego y dejar enfriar un minuto. Repartir la cobertura con una cuchara empezando por el centro. Después podéis poner virutitas de colores, de chocolate, frutitas o lo que os apetezca.

Lluç amb patates Fussion Cook

Ahir vaig fer per dinar un lluç de palangre amb patates molt senzill. Em va costar més tallar-ho tot que cuinar-lo!

Ingredients per 2 persones:

- Mig lluç de palangre fresc a rodanxes (si en voleu, podeu posar una mica més).

- 2 patates

- 1 ceba

- 2 tomàquets madurs

- 80 ml de vi blanc

- All

- Oli d'oliva

- Sal

- Pebre

Tallem les patates i la ceba a rodanxes i les posem a la Fussion Cook junt amb l'all picadet, sal al gust i el vi blanc. Programa patates amb la vàlvula tancada. Mentre es va fent, netejem el peix, el salpebrem i tallem el tomàquet a rodanxes. Quan acaba el programa, despresuritzem i afegim el peix i el tomàquet. Programa peix i llest! Ja està! Surt molt bo.

Ayer hice para comer una merluza con patatas muy sencilla. Me costó más cortarlo todo que cocinarlo!

Ingredientes para dos personas:

- Media merluza fresca a rodajas (si quereis podéis poner un poco más).

- 2 patatas

- 1 cebolla

- 2 tomates maduros

- 80 ml de vino blanco

- Ajo

- Aceite de oliva

- Sal

- Pimienta

Cortamos las patatas y la cebolla a rodajas y las ponemos en la Fussion Cook junto con el ajo picado, sal al gusto y vino blanco. Programa patatas con la válvula cerrada. Mientras se está haciendo, limpiamos el pescado, lo salpimentamos y cortamos el tomate a rodajas. Cuando acaba el programa, despresurizamos y añadimos el pescado y el tomate. Programa pescado y listo! Ya está! Sale muy rico.

Pa de pessic de xocolata

Ahir vaig fer un pa de pessic de xocolata boníssim! Vaig intentar buscar una recepta però no m'acabaven de convéncer. Al final m'ho vaig inventar (com acabo fent sempre...), però em va sortir molt bo :) Deixo la recepta per qui vulgui fer-ho:


- 4 ous
- 200 g de sucre
- 200 g de Nesquik
- 200 ml de nata líquida
- 100 g d'oli de girasol
- 200 g de farina
- Nous
- Ametlles a trocets
- 1 sobre de llevat en pols


Batre els ous fins que dupliquin el volum. Afegir el sucre, la nata, l'oli i el Nesquik i remoure. A part, barregem el llevat amb la farina, tamisar i afegir a la barreja anterior. També posem les nous i les ametlles al gust. Untem l'olla de la Fussion Cook amb mantega i posar la barreja ajudant-nos amb una llengua. Per a que no s'enganxi a l'olla també l'unto amb un tovalló de paper impregnat en oli i li afegeixo farina. La vaig movent fins que queda totalment coberta i trec l'excés de farina. Posem 30 minuts a 150º en mode forn. Si veiem que queda poc fet deixem reposar 5 minuts més. Queda tovet tipus brownie. Si es vol una mica més dur es poden posar 10 minuts més. Aquest és el resultat!


Ayer hice un bizcocho de chocolate riquísimo! Intenté buscar alguna receta pero no me acababan de convencer. Al final me lo inventé (como acabo haciendo siempre...), pero me salió bastante rico :) Dejo la receta para quien quiera hacerlo:

- 4 huevos

- 200 g de azúcar

- 200 g de Nesquik

- 200 ml de nata líquida

- 100 ml de aceite de girasol

- 200 g de harina

- Nueces

- Almendras a trocitos

- 1 sobre de levadura en polvo

Batir los huevos hasta que dupliquen el volumen. Añadirle el azúcar, la nata, el aceite y el Nesquik y remover. A parte unir la levadura con la harina, tamizar y añadir a la mezcla anterior. También ponemos las almendras y las nueces al gusto. Untamos la olla de la Fussion Cook con mantequilla y poner la mezcla ayudándose con una lengua. Para que no se enganche a la olla también suelo untar la olla con aceite y una servilleta de papel y le añado harina. Lo voy moviendo hasta que queda totalmente cubierta y quito el exceso de harina. Ponemos 30 minutos a 150º en modo horno. Si vemos que queda poco hecho dejamos reposar 5 minutos más. Queda blandito tipo brownie. Si se quiere más durito se pueden poner 10 minutos más. Éste es el resultado!

En aquesta última foto vaig haver d'agafar un trosset, no em vaig poder resistirrrrrr!!!

En esta última foto tuve que coger un trocito, no me pude resistirrrrrrr!!!

Truita de patates!

Fa un parell de setmanes em vaig comprar la Fussion Cook, Fussi pels amics, i em va de meravella! La meva mare s'ha enamorat i diu que en vol una, bé, en veritat em diu que em compri la Thermomix i que jo li regali la Fussi... No està l'economia per comprar-me la Thermomix, haurà d'esperar una temporadeta!

Hace un par de semanas me compré la Fussion Cook, Fussi para los amigos, y me va de maravilla! Mi madre se ha enamorado y dice que quiere una, bueno, en verdad me dice que me compre la Thermomix y que yo le regale la Fussi... No está la economía para comprarme la Thermomix, tendrá que esperar un tiempecito!

Bàsicament l'he utilitzat per fer pastissos (té el programa de forn) i alguna coseta més. M'he de mirar les receptes de la web, perquè hi ha de tot tipus: pasta, arròs, patates, llegums, pa, carns, peixos, pastissos... El dimarts va venir la meva mare a casa per estar amb la peque i vam fer una truita de patates a la Fussi! Va sortir molt sucosa i boníssima!

Básicamente la he usado para hacer pasteles (tiene programa horno) y alguna cosilla más. Me tengo que mirar las recetas de la web, porque hay montones de todo tipo: pasta, arroz, patatas, legumbres, pan, carnes, pescados, pasteles... El martes vino mi madre a casa para estar con la peque e hicimos una tortilla de patatas en la Fussi! Salió de rechupete, muy jugosa y riquísima!  

Ingredients:
- 800 g de patates
- Una ceba
- 6 ous
- 50 ml d'oli
- Sal


Ingredientes:
- 800 g de patatas
- Una cebolla
- 6 huevos
- 50 ml de aceite
- Sal


Deixo una foto per a que es vegi la bona pinta que té. 


Dejo una foto para que se vea la buena pinta que tiene.